Kết quả cụ thể:
Trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân 2024, Đoàn kiểm tra liên ngành số 2 đã kiểm tra tại 13 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm (gồm 05 cơ cơ sở kinh doanh tạp hóa; 04 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; 04 cơ sở sản xuất giò chả, rượu, tảo xoắn). Qua kiểm tra: 13/13 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống cơ bản có đầy đủ các thủ tục pháp lý như: có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP (đối với cơ sở quy định phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP); chủ cơ sở và người lao động liên quan đã được tập huấn, xác nhận kiến thức về ATTP và một số các giấy tờ khác có liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh chuyên ngành; cơ bản đã đáp ứng các điều kiện về cơ về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ kinh doanh. Không có cơ sở nào vi phạm phải xử phạt vi phạm hành chính.
Đoàn đã tiến hành lấy 08 mẫu thực phẩm (giò, chả, rau mồng tơi, cải bắp, đậu co ve, cà chua) tại 04 cơ sở sản xuất giò chả và nhà hàng ăn uống để kiểm tra test nhanh hàn the trong giò chả và chất bảo vệ thực vật nhóm lân hữu cơ trong mẫu rau. Kết quả: 8/8 mẫu đạt (100%).
Test phản ứng hồ tinh bột trong 40 mẫu bát đĩa tại nhà hàng ăn uống. Kết quả 38/40 mẫu sạch, đạt 95% sạch.
Thông qua công tác kiểm tra, Đoàn kiểm tra đã kết hợp tuyên truyền, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP tới các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm như: Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/2/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP; Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 quy định XPVPHC về an toàn thực phẩm và Nghị định số 124/NĐ-CP ngày 28/12/2021; Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14/4/2017 về ghi nhãn hàng hoá; Nghị định số 105/2017/NĐ-CP ngày 14/9/2017 về kinh doanh rượu và một số các văn bản quy phạm pháp luật khác có liên quan; hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo đúng quy định của pháp luật, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội xuân năm 2024./.
Tin tức: Nguyễn Thị Thắm - Thanh tra Sở
