Mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến nông sản tại Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu.
Công ty cổ phần thực phẩm Á Châu có xưởng sản xuất tại phường Nam Sơn, thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình là đơn vị chuyên sản xuất chế biến nông sản với sản phẩm chính là ngô ngọt nghiền, đậu Hà lan đóng hộp; cà chua bi, dưa chuột, dừa và ngô ngọt hạt, nguồn nguyên liệu chủ yếu do các nông trường, các hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Ninh Bình cung cấp. Sản phẩm của Công ty được xuất khẩu sang một số nước khu vực Đông Âu trong đó thị trường tại Nga chiếm khoảng 55%; 40% xuất sang Ukraine còn khoảng 5% thông qua các siêu thị trong nước. Thực hiện Quyết định số 2950/QĐ-BCT ngày 20/8/2018 của Bộ Công Thương về việc ngừng, điều chỉnh, bổ sung kế hoạch kinh phí khuyến công năm 2018, Công ty được hỗ trợ đề án Xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến nông sản với tổng mức đầu tư trên 5 tỷ đồng, trong đó chi phí đầu tư xây dựng cơ bản trên 2,2 tỷ đồng; chi phí đầu tư máy móc thiết bị là trên 2,7 tỷ đồng, được hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia năm 2018 là 400 triệu đồng. Đề án góp phần nâng cao năng lực sản xuất kinh doanh cho Công ty, tạo cơ sở hạ tầng vững chắc và Công ty đã đầu tư dây chuyền chế biến nông sản hiện đại có tính đồng bộ thể hiện qua tất cả các công đoạn cắt, tách hạt, chần, rửa, đãi, vào hộp, thanh trùng, sau đó được kiểm tra và chuyển về kho thực hiện công tác bảo ôn và cuối cùng xuất kho theo đơn đặt hàng. Toàn bộ trang thiết bị công nghệ được nhập khẩu có công suất thiết kế khoảng 2.000 tấn sản phẩm/năm ( ngô ngọt nghiền và đậu Hà lan đóng hộp), sản phẩm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu sang một số nước Châu Âu.
Đề án Xây dựng mô hình trình diễn kỹ thuật chế biến nông sản được thực hiện thành công, tạo việc làm cho lao động tại địa phương có thu nhập ổn định, góp phần cải thiện, nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người lao động, đảm bảo an ninh, chính trị tại địa phương. Đây là mô hình tiên tiến, tạo ra sản phẩm mới trên địa bàn thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình. Đề án được các cấp, các ngành ở địa phương đánh giá cao. Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến Thương mại tiếp tục đồng hành cùng công ty theo dõi kết quả của đề án, khuyến khích các đơn vị khác đầu tư dây chuyền công nghệ hiện đại, máy móc tiên tiến vào sản xuất.
Tin bài ảnh: Đinh Thị Hường - TT KC và XTTM
Tin bài ảnh: Đinh Thị Hường - TT KC và XTTM
